フランスパン通販 おいしいフランスを冷凍でお届けします 営業日:月〜金(祝祭日を除く)2017年6月23更新  

フランスパン ヴァンテアン  トップページフランスパン ヴァンテアン 商品カテゴリフランスパン ヴァンテアン お支払・配送についてフランスパン ヴァンテアン 運営者の紹介フランスパン ヴァンテアン お問い合わせ会員登録フランスパン ヴァンテアン カートの中

フランスパンの食べ方

フランス流のフランスパンの食べ方をパンのタイプごとにご紹介します。”こう食べなきゃいけない”というものではありませんので、堅苦しく考えずにご自身の気分に合った食べ方で気軽にフランスパンを楽しんでください。

〜 フランスパンの食べ方の基本 〜

  • フランスパンは基本的にトーストにはしない。
  • フランスパンに必ずバターを塗るわけではない。フランスではバターだけ塗る食べ方はあまりしない。
  • チーズを食べる時は必ずフランスパンが必要。クラッカーなどでの代用はまずありえない。
  • フランスパンは必ずしも日本の食卓でのご飯と同じ役割ではない。食事の主役はあくまでメインの皿である。だからこそフランスパンが美味しくなければ主役が引き立たない。
  • テーブルはいつもフランスパンのパンくずで散らかる。

 

<バゲット系(バゲット/バゲット・カンパーニュ)の食べ方>

バゲットとはフランス語で「棒」という意味。お箸のこともバゲットといいいます。

 

- バゲットの切り方 -

バゲットを2〜3cmに厚めのスライスにする場合と水平に真っ二つに切る場合とがあります。後者は朝食などでよく食べる”タルチーヌ(後述)”の切り方です。

 

- 朝食のバゲットの食べ方 -

・タルチーヌ

バゲットを水平に真っ二つに切って、バターを塗り、その上にジャムを塗る。バターは有塩・食塩不使用どちらでも構いません。マーガリンでもかまいません。カフェ・オ・レと一緒に食べるとまさにフランスの朝食です。切り方はスライスでも味は変わりません。

朝食 フランスパンの食べ方

 

- 昼食のバゲットの食べ方 -

・サンドイッチ ・・・ ”サンドイッチのすすめ”で手軽に作れるフランスパンのサンドイッチをご紹介。

・パスタやサラダ、ポタージュと一緒に。

昼食 フランスパンの食べ方

 

- 夕食のバゲットの食べ方 -

・肉・魚介類のソテー、ステーキ、シチュー、カレーなどと一緒に。

 

- フランス的な料理でのバゲットの食べ方 -

・豚肉や魚のリエットを塗って。

・カマンベールチーズなど強すぎないチーズをのせて。”チーズのすすめ”でご紹介

・残ったフランスパンをフレンチトーストに。 ・・・ ”フレンチトーストのすすめ”でご紹介。

・小さく(1cm角)に切って、揚げたてのクルトンをスープやサラダにかけても。

・オーブンでカリカリに焼いて、ブイヤベースやオニオングラタンスープに。

・美味しいオリーヴオイルをかけてシンプルに楽しめます。・・・”簡単フランス料理レシピ”でご紹介。

・タプナード(黒オリーヴのペースト)を塗ってプロヴァンス風に。・・・”簡単フランス料理レシピ”でご紹

 介。

フランス的なフランスパンの食べ方

フレンチトースト

 

<パン・ド・カンパーニュ>

- パン・ド・カンパーニュの切り方 -

1〜1.5cmにスライス。

 

- パン・ド・カンパーニュの食べ方 -

・あらゆるチーズとご一緒に。ワインがあれば完璧です。チーズのすすめ”でご紹介

・手作りハムやソーセージと一緒に。ドイツパンに近いのでとてもよく合います。

・パテ・ド・カンパーニュやうさぎ肉のパテ、ジビエ料理に。

・バターとジャムを塗って、フランスの田舎っぽく朝食を。

 

<プチ・コンプレ・オ・レザン>

- プチ・コンプレ・オ・レザン の切り方 -

1〜1.5cmにスライス。

 

- プチ・コンプレ・オ・レザンの食べ方 -

・何もつけずに紅茶とご一緒に。スコーン感覚でどうぞ。

・バターを塗って朝食に。素直な味がお好きな方に。

・残ったフランスパンをフレンチトーストに。 ・・・ ”フレンチトーストのすすめ”でご紹介。

・クリームチーズとも美味しくいただけます。”チーズのすすめ”でご紹介

 

あなたの会員情報を確認・変更/退会する
メールアドレス
パスワード

 

《購入ポイントで更にお得に》

ご購入ポイントを使ってお得にお買い物ができるようになりました。入会特典として100ポイント進呈中。

 

フランス流にフランスパンを楽しむ

フランスパンに合うフランス料理レシピ

 

フランスパンの食べ方

 

フランスパン サンドイッチ レシピ

 

フランスパン チーズのすすめ

 

フランスパン フレンチトースト レシピ

 

フランスパンとフランスから一緒に帰ってきた飼い猫について綴っているヴァンテアンの日記風ブログ

 

 

 

フランスパン ヴァンテアンとは

 

フランスパンの材料

 

フランスパンの作り方

 

フランスパンを冷凍する理由

 

冷凍パンの召し上がり方

 

ご注文の流れ

 

リンクサイト

 

サイトマップ

 

 

 

 


BB